Meine Genuss-Abende: Was Sie erwartet

Freuen Sie sich zum einen auf einen unterhaltsamen und genussvollen Abend mit ganz besonderen Destillaten. Und nehmen Sie zum anderen wertvolle Informationen mit. Zu Bränden, Geisten und Likören – je nach Thema, das Sie interessiert. Ich räume nicht nur mit Mythen auf, sondern erkläre auch, was Ihnen das Flaschen-Etikett über das Produkt verrät. Ferner lernen Sie, wie man richtig verkostet, und welchen Einfluss das richtige Glas hat - um nur einige Dinge zu nennen.

 

Ganz gleich, ob Sie noch keine Erfahrungen mit Edelobstbränden gesammelt haben oder bereits Fan sind: Hier ist für jeden Geschmack der passende Genuss-Abend dabei.

Der Einsteiger-Abend

Kommen Sie auf den Geschmack: Dieser Abend ist für Einsteiger genau richtig. Aber auch Fans von Edelobstbränden kommen in diesem Tasting auf ihre Kosten. Neben klassischen Bränden aus dem Kern-, Stein- und Beerenobst-Bereich lernen Sie Sorten kennen, die nicht so weit verbreitet sind.  

 

Was Sie an diesem Genuss-Abend erwartet:

  • Ein Edelobstbrand-Aperitif
  • 10 Destillate, sowohl Brände als auch Geiste
  • Fachwissen: das ABC des Obstbrand-Genusses 
  • Fingerfood*
  • Wasser
  • Dauer: ca. 3 Stunden

 

Veranstaltungsort:

  • Haus Tutt (mehr Informationen dazu siehe unten)

 

Aktuell verfügbare Termine:

Der Abend „Obstbrände im Holzfass“

Die Fasslagerung von Obstbränden scheidet auch unter Experten die Geister. Gelingt die Vereinigung von Holz und Fruchtaromen, dann wird man mit einem ganz besonderen Genuss-Erlebnis belohnt. Neben der klassischen Variante der Fasslagerung in Eichenholz experimentieren einige Brenner inzwischen mit vielen anderen Holzarten. Entdecken Sie an diesem Abend gelungene Aromen-Kombinationen, die nicht alltäglich sind. Übrigens: Dieses Tasting ist auch interessant für Whisky-Fans!

 

Was Sie an diesem Genuss-Abend erwartet:

  • Ein Edelobstbrand-Aperitif
  • 8 fassgelagerte Edelobstbrände
  • Fachwissen: Generelles und passend zum Thema „Fasslagerung“
  • Fingerfood*
  • Wasser
  • Dauer: ca. 3 Stunden

 

Veranstaltungsort:

  • Haus Tutt (mehr Informationen dazu siehe unten)

 

Aktuell verfügbare Termine:

Der Likörtanten-Abend

Hochwertige Liköre ohne Zusatzstoffe und mit möglichst wenig Zucker begeistern nicht nur „Likörtanten“. Liköre von handwerklich arbeitenden Obstbrennereien überraschen mit ihrer enormen Fruchtigkeit und sind insbesondere pur ein Genuss. Deswegen verkosten wir die Liköre an diesem Genuss-Abend zunächst pur, und erst danach als Longdrink, Aperitif oder Shot. Lassen Sie sich von den Mixturen inspirieren, denn alle Rezepte können Sie auch zu Hause für Freunde und Gäste mixen.

 

Was Sie an diesem Genuss-Abend erwartet:

  • Ein Begrüßungs-Aperitif mit einem Fruchtlikör
  • 5 handwerklich hergestellte Liköre
  • 5 Mixgetränke aus Likören (Aperitifs, Longdrinks)
  • Fachwissen: Alles Wichtige rund um den Likör
  • Fingerfood*
  • Wasser
  • Dauer: ca. 2,5 Stunden

 

Veranstaltungsort:

  • Haus Tutt (mehr Informationen dazu siehe unten)

 

Aktuell verfügbare Termine:

Ein schöner Abend in nettem Ambiente: Das Haus Tutt

Zu einem Tasting mit hochwertigen Destillaten gehört auch das passende Ambiente. Das Haus Tutt im Herzen von Neu-Ehrenfeld bietet genau das. In gemütlicher Atmosphäre können Sie einen unterhaltsamen und entspannten Genuss-Abend verbringen. Für die Genuss-Abende steht ein separater Raum zur Verfügung, so dass Sie sich – ungestört vom Restaurant-Betrieb – den Destillaten widmen können.

 

Vom Restaurant erreichen Sie viele Stadtbahnlinien bequem zu Fuß. Das gesamte Team vom Haus Tutt und ich würden uns freuen, Sie zu einem Genuss-Abend willkommen zu heißen.

Vom Restaurant aus erreichen Sie folgende Stadtbahnlinien bequem zu Fuß:

  • Linien 5 und 13 (Haltestelle Subbelrather Str. / Gürtel): 5 Minuten
  • Linien 3 und 4 (Haltestelle Venloer Str. / Gürtel):  10 bis 15 Minuten

 

Haus Tutt

Fridolinstr. 72

50825 Köln

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* Wichtiger Hinweis zu allen Genuss-Abenden:

Unser Fingerfood ist eine bunte Mischung aus vegetarischen Kleinigkeiten und auch aus Speisen mit Fleisch und/oder Fisch. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir keine rein vegetarische und keine vegane Variante anbieten können. Vielen Dank!